جوانب مثبت و منفی اپن های آشپزخانه

می توان گفت که تقریبا هیچ موضوعی به اندازه طراحی و یا وجود اپن های آشپزخانه برای ساخت و یا بازسازی در آشپزخانه اهمیت نخواهد داشت. برخی افراد آن را طرحی بی معنی می دانند که تفکیک آشپزخانه و مستقل بودن آن نسبت به اتاق های خانه را زیر سوال می برد. برخی دیگر نیز از آن دفاع می کنند و آن را باعث بازتر شدن فضای کلی و همچنین زیباتر شدن نمای کلی خانه می دانند.در هر صورت همانطور که می دانید هر طرحی جوانب مثبت و منفی خواهد داشت ، اما می خواهیم راجع به طرح های مختلف آشپزخانه ها و کابینت های آن با شما صحبت نماییم.

مزایای استفاده از کابینت های اپن

یکی از دلایل اصلی استفاده از طراحی های کابینت های اپن در برخی از بازسازی های آشپزخانه این است که بسیار ارزانتر از کابینت های سنتی است. کابینت های اپن خصوصا طرح های جزیره ای می تواند هزینه کمتری داشته باشند و همچنین نصب آن نیز ارزان است. اگر از بودجه کمی برای بازسازی برخوردار هستید ، قفسه باز می تواند راهی عالی برای صرفه جویی در بازسازی آشپزخانه شما باشد. یکی دیگر از مزایای آنها دسترسی آسان به همه چیزهای موجود در آشپزخانه است. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که نگاهی به آنها بیندازید و دقیقاً می دانید که همه چیز در کجاست. دیگر نیازی به این ندارید که در هر کابینت را باز کنید تا همه ظروف را چک کنید. استفاده از کابینت های اپن می تواند فضای شما را بازتر کند ، برای افرادی که طرفدار فضاهای باز هستند و آن را دوست دارند ،  قفسه ها و کابینت های توردرتو می توانند یک انتخاب نامناسب باشند. کابینت پرتعداد گاهی اوقات در فضاهای کوچک به خصوص هنگامی که رنگ آنها تیره باشد ، می توانند احساس ناراحت کننده ای خصوصا در زمان طولانی به شما بدهد. همچنین کابینت اپن دست ما را برای دکور بندی و به نمایش گذاشتن تزئینات باز خواهد گذاشت . بنابراین شما فضای بهتر و بیشتری برای تهیه تزئینات خصوصا ظرف های شیک و زیبای آشپزخانه خواهید داشت.

معایب استفاده از کابینت های اپن

یکی از مهمترین معایب این گونه طراحی برای کابینت این است که شما فضای تفکیک شده با پذیرایی و اتاق مهمان را از دست خواهید داد و این باعث خواهد شد که شما در زمان آشپزی خصوصا زمانی که از مهمانانی پذیرایی می کنید ، قدرت عمل کمتری داشته باشید. به هر صورت برخی افراد با استفاه از جداکننده های موقتی این مشکل را حل می کنند. اما مخالفان این طراحی هیچ اعتقادی به اتصال آشپزخانه با پذیرایی نخواهند داشت. برخی منتقدان این طرح نیز عقیده دارند که عدم تفکیک می تواند باعث نامطبوع شدن کل فضای خانه از بوی آشپزخانه در هنگام آشپزی شود. که البته این موقعیت موقتی خواهد بود. اما به هر صورت منتقدان آن را از علل نامطلوب بودن این طرح می دانند. یکی دیگر از معایب طرح اپن کابینت در آشپزخانه ، سرایت کثیفی بیش از حد و گرد غبار ناشی از تمام فضای خانه به آشپزخانه است و این می تواند نگهداری و تمیزی آشپزخانه را مورد خطر قرار دهد. در هر صورت این موضوع نیز راه حل هایی دارد که شاید منتقدان این طرح بخواهند آن را نادیده بگیرند. به هر حال وقتی که به موضوع تعویض طرح کابینت آشپزخانه می پردازید ، مانند اکثر موارد ، این مسئله برای برخی از افراد مفید خواهند بود و برای برخی دیگران نیز غیرقابل قبول . بنابراین و در نهایت تصمیم گیری بر اساس سلیقه هر فرد و بر مبنای فضای در اختیار هر کس انجام می پذیرد.